今日は先日行ったお菓子教室について☆
今月はドーム型のクリスマスケーキでした。

丸こくてかわいい~♡
先生のお宅もクリスマス仕様(^v^)
我が家はこんな洒落たの無理だ・・・(-_-)

今回はあらかた作業の様子も写真におさめてきました。
生地の中に生の苺と苺のコンフィチュールを混ぜたものを詰めて
生クリームをのせて
ふたをして
ひっくり返して
ここからは緊張のナッペ

出来上がりです\(^o^)/当たり前ですが先生は事もなげにササッと仕上げちゃうんですよね~
毎度のことながらナッペは緊張しますけど、ちょっとは分かってきた気がする!!
気がするだけかも(笑)
実際に作ったのは写真より大きくて6分の1にカットしても結構ボリュームあったんですが
長男はペロッと食べておかわり要求してました。
来月はなんだろな~(^v^)
