前回予告の通り、お菓子教室についてアップしたいと思います(*^^)v
ベイクドチーズケーキ
フランス語でフロマージュ.キュイだそうで初耳です。
我が家はみんなチーズ好きなんで、子供たちには大好評でした(^v^)

台のクッキー生地はスプーンで押さえて固めました。
私この部分、大好きです。なんならそれだけで食べたいぐらいです ^m^ ウフ
チーズ生地も混ぜるだけで簡単、フードプロセッサーにガーッとかけちゃっても
いいみたいです。
ポイントは最後に濾す手間を惜しまないこと!
ひと手間で違うんですねぇ。
久々のお菓子教室、しかも次女を出産してから初めて1人になりました!!
どこへ行くにも次女とワンセットでしたから…。
自由を満喫してリフレッシュできました(●^o^●)
でもやっぱ気になるんですけどね、泣いてないかなぁって。(案の定、大泣きでした)
来月はかぼちゃを使ったお菓子です♪
