☆お菓子教室 vol.55☆

こんにちは!嫁です。

今日は半袖でいいくらいの陽気ですね(;´Д`)暑い~



昨日はお菓子教室でした♡

今月の課題は『苺とチェリーのアントルメ』

春らしいピンク色が綺麗で華やかです(゚∀゚)ノ

4月課題ケーキ1.jpeg

お花を盛り付けるなんて素敵!!

せっかくの素敵さ、持ち帰り用のタッパの上に乗せて撮ったので・・・(;´Д`)

素敵さ半減ですけど笑

一番下が抹茶入りジェノワーズ。←全卵を使った共立て生地のスポンジケーキ

その上に苺と桜のエキスを使ったムースに、最後一番上がチェリーのジュレです!

桜の風味が口の中に広がる~~(人´∀`).☆.。.:*・゚

滑らかで季節感を感じるケーキでした!!!

4月課題ケーキ2.jpeg

昨日のレッスンでボーっとしてポカした私でしたが

ちゃんと出来上がりました(笑)

良かったです~~

トラちゃんすくすく

こんにちは、嫁です。

我がエイドの看板犬2号、トラ。

すくすくと成長しております。

エイドに来た1月末頃は2キロ弱だった体重が現在は約5キロ。

大きくなったなぁ~~!

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トイレ訓練はまあボチボチ・・・。

しつけはなかなかです。

かなり我が強い性格のようで・・・(;´∀`) 

オレはこうだ!と決めたらgoing my wayな雰囲気のなかなか強気なヤツ。

でもだっこしてもらうのは大好きなようで膝の上とか大好物ですよ♡

膝の上だと別人のようにおとなしい(笑)まだまだ可愛い甘えんぼちゃんです♪





さて、先日志摩のN様邸新築工事、先日無事に上棟いたしました!

続いてサッシや防水など順調に進んでおります(^v^)

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また進捗ご紹介しまーすヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ

クリーム会

先日のお休みに、はなぺちゃクリーム会に参加してきました♡

いったいなんの会かと言うと、フレンチブルドッグのクリームを飼ってる

オーナーさんの集まりです(笑)


かなり前から計画して、この頃には桜も咲いてるかな?ってことで

お花見も兼ねたんですが、まだ早かったようです・・・Σ(゚д゚lll)


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場所は鳥羽の城山公園。

去年、インスタ映えスポットが出来たのでそちらで早速「映え」を狙って

記念撮影をしてきました。

桜が植わっているので見頃だったらもっと良かったんですが

まだほとんどつぼみの状態でした~。

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広場のようになっているのでコテツも気持ち良さそうに走っていましたよ(^^)

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クリームちゃんは全4頭、全員集合のかなりのレアショットです。

わんこがくっついて撮るってかなり難しいんです。

両端の人間の足が物語ってます(笑)

かなり足でぐいぐい寄せて撮りましたので(^○^)

もう2頭参加予定のクリームちゃんがいたのですが

オーナーさんやワンちゃんの体調不良などで欠席でした(つд⊂)




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どの子も可愛い♡♡

動物って手がかかりますが、癒しですね!

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白の中に一匹黒(というかまだら?)もおりましたが(笑)

今のところほとんどコテツ兄さんとしか接していないトラ。

どんな反応を示すかなと思ったらほとんど吠えることももちろん怯えることもせず

ドドンと構えたおじいさん犬のような態度でした(;´∀`)

動じない態度、さすがですトラさん。。。


また秋頃クリーム会しようねと約束して解散しました。

楽しかったです♪♪

新入社員

こんにちは。嫁です。


今日はエイドのニューフェイス!

ご紹介をしたいと思います!





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看板犬第2号、トラです!!


・・・また犬ですか、と言いたい私です(;'∀')

フレンチブルドッグって一度飼い始めたらやみつきになるそうなんですが(笑)

うちももれなく仲間入りです。

コテツはクリームですが、この子はタイガーブリンドルという種類だそうです。

で、そこから取ってトラと命名。

結構安直( ´艸`)


コテツのおとなしめな性格とは正反対。

かなりの強烈キャラです。

グイグイいく強気な性格なようです。

すでにコテツは押され気味。

気弱な兄さんです。


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先日自宅の近所を散歩した写真です。

ちょっと頭数が多くて散歩が恥ずかしいです((+_+))

ちなみに大きいラブラドールの子は以前から自宅の庭で飼っているワンちゃんです。


子供も3人。犬も3頭。

手のかかる子が多いんですよね~。


昔のような幼児が居た頃の手のかかり具合と違って

最近はまた違う形で手がかかります・・・。

お兄ちゃんは週2回塾通い。定期テスト1週間前からは毎日塾。

夜はそれの送り迎え。

結果や本人のやる気が伴ってくれればこちらも納得できるんですけど(笑)



週末は長女が行ってるスポ少の送り迎え。

ただの練習なら自分で自転車で行くのですが

最近は毎週末試合です。。。。

我が家は仕事のことが多いのでまわりのお母さん方に一緒に連れてって行ってもらってるので

かなり助かりますm(__)m


とにかくあっちの運転手、こっちの運転手。

田舎は何でも車移動なので困りますね(-_-;)


人間の子らに加えてお犬様もそれなりに。。。

コテツ様はアトピー体質なために定期的に薬をいただきに動物病院へ。


一番手がかからないのはお外にいる黒ラブちゃんです。

気分は大家族のかあちゃんです!!!!


☆お菓子教室 vol.54☆

こんにちは!嫁です!!

気が付けば3月に入っていましたΣ(´∀`;)

先月のお菓子教室ですが、アップしたいと思います♪


2月は「タルト・オ・シトロン」。

レモンタルトでした~~(∩´∀`)∩ワーイ

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レモンクリームに負けない分厚めのタルト生地と爽やかなレモンの風味!!

私、結構レモン好きなのでとっても美味しかったですよ~。

上の写真は試食用。

↓は持ち帰ったケーキのカット直前の写真です(´∀`*)

デコレーションのいちごが変な向きになってますが、そこはご愛嬌。

味は間違いない(笑)

いちごも大好きな子供らなので奪い合うようにあっという間に完食なのでした。

ゴチ m(__)m

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