☆お菓子教室 vol.45☆

おはようございます♪嫁です(´・ω・`)



タイトル通り、昨日はお菓子教室でした(´∀`*)

今月は『カフェショコラ』♡

チョコレートのお菓子です。

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ジェノワーズ(共立て生地)を焼いたあと、

下から生地、チョコ、生地、モカクリーム、生地、チョコ+飾り模様

の層を作っていきます(^_^)

今回私の苦手なクリームを絞ってから伸ばすという作業があって(;´Д`)

何度やっても緊張します(笑)

今回ちょっと硬めのになってしまって余計きれいに伸ばすのが難しく・・・

あまりやり過ぎてもダメ、でも見てると何回も塗り伸ばしたくなってしまう(-_-;)

柔らかすぎてもこれまた難しいんですけどね。

その頃合いを見極めるのがなかなか。。。




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試食でいただいた時、うちの子供たちも好きそう(チョコ大好きなんで)だな

と思ったら案の定、別に持ち帰った切れ端も全てその日のうちに完売御礼~(^^)/


くどいかなと思ったらそうでもなく、サラッといけちゃいました。ごちそう様です。


毎回美味しいゆーてるやん!!ヾ(゚Д゚ )って思われるかもしれませんが

MIELさんのは毎回美味しいです。

今回も美味しゅうございました♡♡


暑い(-_-;)

こんにちは、嫁です♪

今日は暑い日ですが洗濯物が乾くからいいですね!!(∩´∀`)∩

明日からうちの保育所はプール開きです。

末っ子チョー楽しみにしてます。笑。

梅雨時なんで、入れない日が多いとは思いますが・・・。



さてさて、今日から玄関の床改修工事が始まりました。

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白蟻の食害があったのでガバッと撤去です。



建て替えのW様邸。

床は無塗装の無垢材をご採用いただきました♪

触り心地最高とのことで、現場を見に来られたお施主様にも喜んでいただきました(^_^)

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天文台

こんにちは、嫁です(´・ω・`)

とうとう東海地方、梅雨入りデスネ。。。

洗濯物が乾かない時季がやってきたぁ~(T_T)

梅雨入りで良いことと言えば、保育所のお迎え時の園庭遊びが無くなる♪♪

ことくらいかな(笑)

お迎えは6時前なんですが、この時間何かと気が急くんですよね。

早く帰って洗濯物と夕飯の支度!!と思うと10分、15分が貴重です・・・(^_^;)




さて、エイドのお仕事ですが

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建て替えW様邸、サッシがつきました♪

他にも雨漏りの補修や

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カーポートの波板張替、

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屋根の防水工事に

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猫ちゃん用建具の取り付け

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階段横収納の取り付け

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あれこれと忙しいエイドでございます。



先週土曜日夜、松阪の天文台に行ってきましたよ~(^_^)

今の時期、土星の輪っかが角度的によく見えるんだそうで

松阪天文台にある望遠鏡でどの程度見えるのか不安でしたが

(輪っかの判別が付くぐらい大きく見えるのか)

ちゃんと輪っかが見えました!!

他にも木星と金星も見せていただきました。

木星は横線が2本見えましたよ。

それらは写真には収められませんので見たい方は是非天文台へどうぞ(笑)

社長が資料集で見たような縞模様とかはよっぽど高性能な望遠鏡じゃないと無理なんやな

と言ってました。

念のため。

そんなきれいなものは松阪の天文台では見れませんので(^O^)


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うちの子ら、特に星には興味がありませんが(笑)

競争相手がいると俄然我先にと望遠鏡の奪い合いです(^_^;)

星、というより望遠鏡を覗く、という行為そのものにですけど・・・笑。




松阪市天文台ですが、毎月最終土曜日には子ども向けに観望会があるそうですよ。

寝っ転がってボランティアさんが星の説明をしてくれるそうです。

その日は混むみたいですが我が家が行った日は違ったのでほとんど人はおらず

好きなだけ見ることができました。

☆に興味のある方、行ってみてね♪

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始めました。

こんにちは嫁です♪



建て替えのW様邸、PRシートも付けました♪

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バルコニー下の袖壁を仮組。

出巾6尺のバルコニー。

いい感じです。







さてはて、今月から長女がピアノ教室に通い始めました。

本人がやる気で、しかもうまい具合に歩いて行けるピアノ教室も見つけたもので・・・

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まだ我が家に来て間もない電子ピアノに子供ら興味津々。

誰かが弾いてる(遊んでる)と誰かが群がる(笑)



どの程度続くかな~と親としてはかなり眉唾ものですが(笑)

意外とやる気が続くかもしれません!

ま、上がやらなくなっても下がやるかな?とかも思いつつ・・・

意外と姉妹で連弾したりして?!

無いかな。。。( ̄ー ̄)ニヤリ


建前

こんにちは、嫁です♪♪



以前からご紹介してきた建て替えのW様邸。

昨日建前でした!

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数日前の予報では雨でしたが降らずに無事に終わりホッとしました。

完成が楽しみです~(^_^)



さて、先日とある有名なお菓子をやっと手に入れました(^O^)

お取り寄せ人気ランキングでは常に上位らしい霧の森大福♡♡

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一度は食べてみたいと思って何度も抽選販売に応募するも

数年間ことごとくはずれ続け(T_T)

私にとっては「おおっ念願の!!」てな感じだったのですが

周りの反応はふ~ん、、、まぁまぁ美味しいね。みたいなフツーなリアクション。

かく言う私も数年間の想いが強すぎたのか・・・(笑)

いやいや美味しいのは美味しいんです。もちろん。

抹茶のほろ苦さとあんこの甘さ、生クリームのコク。

すばらしい調和でした(^O^)

抽選は結構な倍率なのですが、気になる方は応募してみてください!




最後にもうひとつ。

先週末我が家の近く、大仏山公園でスプリングフェスタがあったので行ってきました!

子供らの目的はもちろん、五桂池ふるさと村の動物に触ること♡

前回とっても喜んでたので今回も行く?と聞くと二つ返事でついてきました(笑)

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特に上2人は小動物大好きなので居座ったまま全く動かずでした(^_^;)


結構盛況でしたよ☆

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