昨日お菓子教室でした。
今月は「キャラメルナッツのチョコタルト」
わーい、私の好きなタルト♡
しかも息子の好きなチョコ♡
![10703128_376411192506681_894932687_o[1].jpg](http://blog.aid-arch.jp/images/20140918155159_m.jpg)
キャラメルクリームとナッツ、フィアンティーヌ(薄く焼いたクレープ生地を砕いたもの)を
敷いて上にチョコ生クリームを絞って仕上げました。
絞るのは苦手(>_<)
でもココアをふりかけると写真の通りそれなりに見えるものですね(笑)
すごく好きな味でした(^_^)
長女は味に色々うるさくて好き嫌いがハッキリしてるんですが
これは気に入った様子で、おかわりしてました。
余ったタルト生地(パートシュクレ)でクッキーも焼いて持って帰りました。
私、パートシュクレ大好きなんです。
生地丸々クッキーにして食べたいぐらい好き(^O^)
クッキーは子供らに内緒にして全部自分で食べちゃいました(笑)
今なら伊勢のレストラン「ミエルジャルダン」さんのランチタイムで食べられるみたいです!
(数に限りがあるようなので要確認)
是非食べてみてください!おすすめですよ♡