☆お菓子教室 vol.14☆

みなさん、こんにちは。嫁です。

タイトルの通り、つい先日お菓子教室に行ってきました。

今回はかぼちゃのムースケーキ。

秋と言えば、いも、栗、まつたけ、さんま…旬の味覚満載ですねぇ(^◇^)


今日は散歩がてら子供たちと栗探しに行ってきました。

とは言っても毎年拾える量は二桁行くか行かないか、程度のミニスポットですが…(^_^;)

結局持って帰って来たのは3個でした☆

子供達はそれでもそれなりに満足して帰ってきましたよ。

じいじに焼いてもらって食べました(^v^)



さて、話は戻ってケーキの話。。。

IMG_2033.jpg

ハロウィンっぽく仕上がりました。

仕上げにした飾りの出来はイマイチでしたけど(+_+)

アーモンドプードルが入った共立て生地とかぼちゃのムースで組み立ててあります。



来月は栗の渋皮煮と紅茶を使ったタルトですよ!

強制的に休暇

こんばんは、エイドです。

なんだか最近疲れてます。

やっぱり定休日を決めようかしらん?と

思うこともしばしば。

ですが、がんばります!!


ということで、やらなきゃいけないことが

あるのはわかってるものの今晩は強制的に休暇です。

もう図面も見積もりも今日だけはしませんっ!

休みを取らないのも自営だからしょうがないと

思ってますが、一方で休みなしだと効率が落ちてる

ような気もして、でもそれが休みたい言い訳にも

聞こえて。。。


で、こんなものを作ってみました。
(もちろんレゴの既製品です)

CIMG1897.jpg

建築にたずさわってる方なら一度は目にしたことがある建物。

そうです!ミース・ファン・デル・ローエの『ファンズワース邸』!!

ル・コルビュジエ、フランク・ロイド・ライトと共に、

近代建築の三大巨匠ですね。建築士の試験にもでたりしますよね。

CIMG1898.jpg

今に通じるシンプルなデザインでカッコいいですよね。

と、好きなことをしてると一番下の子の夜泣きが聞こえます。

嫁さんが風呂に入ると泣くんです。。。

そして僕の休暇は終了です。

おやすみなさいです。

和室の模様替え

かなり寒くなって、『秋』が感じられるようになりました。

秋の感じ方もも人それぞれで、前述の寒さや、空が高く感じるや

吹く風で感じたり、夜が長かったり、食欲で感じたり。

そうです、僕は食欲で感じてます。しかも夜長もあって

夜中の食欲がすごいです。


秋ですね。


さて、今回は掲題の「和室の模様替え」です。

が、施工前写真がありません(+o+)

で、施工途中。

CIMG1824.jpg

ご存知無い方もいると思いますが、和室のジュラク壁の模様替えの

方法です。既設のジュラクの上に4ミリベニヤを追い貼り。その上に

クロスを施工します。ジュラクも素敵ですが、ボロボロ落ちたり掃除機が

当たる所だけ剥がれたりでお掃除が大変なのでクロスに更新です。

CIMG1822.jpg

今回の和室はリビングとの間仕切りがあって、現在は使ってないとのこと

だったので、木下地とプラスターボードで塞ぎました。

で、完成。

CIMG1835.jpg

よくある緑っぽいジュラクから明るい和紙調クロスになりました。

とても明るくてシンプルな和室に変身です。

CIMG1836.jpg

壁の工事にあわせて、押入れ襖の唐紙も張替しました。

スッキリした壁に合わせてスッキリした唐紙。

ただ写真が暗い。。。

実際はとってもカッコよくなったんですが残念です。

工期は二日。お手軽な割に変化が大きくお勧めリフォームです。


来週からはLDK改修&下水工事が着工です。こちらもご紹介できれば

と思います。

☆お菓子教室 vol.13☆

こんばんは、連続出場です。嫁です。

前回予告の通り、お菓子教室についてアップしたいと思います(*^^)v


ベイクドチーズケーキ 

フランス語でフロマージュ.キュイだそうで初耳です。

我が家はみんなチーズ好きなんで、子供たちには大好評でした(^v^)


110928_155849.jpg


台のクッキー生地はスプーンで押さえて固めました。

私この部分、大好きです。なんならそれだけで食べたいぐらいです ^m^ ウフ

チーズ生地も混ぜるだけで簡単、フードプロセッサーにガーッとかけちゃっても

いいみたいです。

ポイントは最後に濾す手間を惜しまないこと!

ひと手間で違うんですねぇ。



久々のお菓子教室、しかも次女を出産してから初めて1人になりました!!

どこへ行くにも次女とワンセットでしたから…。

自由を満喫してリフレッシュできました(●^o^●)

でもやっぱ気になるんですけどね、泣いてないかなぁって。(案の定、大泣きでした)


来月はかぼちゃを使ったお菓子です♪

♪スクラップブッキング三昧♪

こんにちは~嫁です。

久しぶりの更新です!!(^^ゞ

最近朝晩は冷え込んできましたね。




最近の嫁はと言うとタイトルの通り、スクラップブッキングに火がついて

何枚か数日の間にいっきに夜なべして作ってしまいました。

今月は義母の還暦のお祝いがありまして、長男誕生から現在まで子供達と母が写っている

写真を整理してアルバムにしてプレゼントしました^m^

作っていて楽しかったです(^^♪

それを皮切りにあれよあれよと…

でも肝心のアルバムは写真を撮るのを忘れてしまったんですが。。。


IMG_2005.jpg

IMG_2006.jpg

IMG_2007.jpg

IMG_2008.jpg

あとまだあるんですけど、そんなに載せてもね…(^_^;)



それと、実は明日からお菓子教室が再スタートします☆☆

長いお休みいただいてたのでついていけるかなんか緊張…&ワクワク。

今月はベイクドチーズケーキだそうですよ(*^_^*)

我が家全員大好きなお菓子です。

また終わったらアップしますね~(^^)/

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